2023-08-05

2023/07/31 風傳媒

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▲知名連鎖咖啡店插旗台南麻豆,外觀使用大量玻璃帷幕並於頂部加裝採光通風天窗,特殊建築立刻成為暑假最熱門的打卡景點。(圖片來源:佛司特)

 

美觀大器的玻璃帷幕一向是許多辦公大樓、餐廳、展覽館與商業空間建材首選, 雖然時尚感滿滿,又具有耐燃、耐震、採光良好等優點,但相較隔熱效果良好的混凝土牆,玻璃帷幕容易聚熱,導致空調必須開得更強。可觀的電費支出,代表更高的碳排放量,在全球致力於節能減碳,落實 ESG 的目標下,常常讓企業傷透腦筋。但近來一間連鎖咖啡廳開幕,證明玻璃帷幕聚熱有解!

 

 

屋頂採光散熱窗搭配玻璃帷幕  網美咖啡廳也講求節能減碳

 

難道玻璃帷幕一定跟環保節能背道而馳嗎?知名連鎖咖啡品牌插旗麻豆,使用大量玻璃帷幕營造通透感,迅速成為最新網美打卡景點。在台南七月酷暑炎日下,顛覆玻璃帷幕建築「很難冷房」的印象,關鍵秘密就在於屋頂中央的採光通風天窗。

 

這間以麻豆柚子作為設計發想的咖啡廳,為了呈現果瓣概念,設計師運用大片玻璃與鋼板實牆,但這些建材面對台南四季如夏的豔陽,是很大的考驗。

 

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▲利用佛司特採光通風天窗的優勢加速咖啡廳空氣流通,減輕玻璃帷幕牆聚熱的缺點。(圖片來源:佛司特)

 

設計師將屋頂中央的玻璃改為台灣品牌「佛司特」的天窗,這款採光通風天窗藉由熱空氣上升、冷空氣下沉原理,營造室內熱對流環境,不用擔心室內冷氣逸散,提升冷房效果超有感,節省電費支出,也順應節能減碳建築潮流。

 

想達成零碳建築,第一關鍵是降低建築碳排放量。包括照明、空調這些日常用電,其實都是消耗能源的隱形殺手。而採用節能減碳的建材,也是邁向零碳的重要一步。

 

佛司特天窗因具有採光通風特性,能有效為空間省下可觀電費,已獲得法國創新設計大獎NOVUM DESIGN AWARD、瑞士 BLT BUILD DESIGN AWARDS、倫敦及香港設計大獎金獎肯定,成為國際間備受矚目的低碳建材,目前已廣泛運用於各種商業與住家空間。

 

 

減碳兼具消防,採光、通風、排煙多功能合一

 

商業空間除了注重減碳,符合消防法規也是必要條件。一家座落於左營蓮池潭邊的貨櫃網美咖啡廳,大面積玻璃全景窗設計,搭上湖畔美景,也是網美出遊曬照的心頭好。但鐵皮建材同樣面對酷暑問題,以及如何通過消防法規檢驗。

 

多方考量下,咖啡廳業者採用佛司特屋頂型採光通風排煙窗,除了具有通風降溫採光功能;萬一遇火警時,排煙窗還可自動開啟排出濃煙。天窗安裝於屋頂不影響原本建築結構,讓整片落地玻璃窗完整引進風景。

 

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▲高雄網美咖啡廳亦採用佛司特採光通風排煙窗,來達到消防、採光及通風兼具的作用。(圖片來源:佛司特)

 

節能是不可逆趨勢,但落實減碳不需大興土木,而是選擇用更自然、簡單的方式,讓建築空間能減少能源使用。據了解,佛司特天窗參與過高雄知名老市場改建、桃園透天建案、知名賣場、廠房等等,顯見節能減碳已是一種日常,甚至是讓空間更具備競爭力的必要條件。

 

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